報名資料
賽事時程與地點

一、競賽項目：

1. 藝術類別(一)
   『創意果凍花／創意馬卡龍／韓式錶花／節慶餐桌擺設／創意糕點』
   比賽日期：2024/10/16 (三)
   比賽地點：臺南晶英酒店
   地址：700臺南市中西區和意路1號

2. 藝術類別(二)
   『翻糖蛋糕裝飾／糖霜餅乾裝飾／創意麵包／靜態盤式甜點／創意果醬畫盤/創意和菓子／靜態蔬果雕／現場蛋糕裝飾』
   比賽日期：2024/10/26(六)
   比賽地點:大員皇冠假日酒店
   地址：70841 臺灣臺南市安平區州平路289號

3. 現場熱烹類別
   『中式料理現烹／西式料理現烹／原民料理現烹／異國料理現烹』
   比賽日期：2024/11/3(日)
   比賽地點: 崑山科技大學
   地址：710臺南市永康區崑大路195號

4. 靜態冷展類別:
   『前菜／主菜／臺南虱目魚(創意料理)／臺南創意料理小吃／臺南特色辦桌(8-10人份)』
   比賽日期：2024/11/9(六)
   比賽地點:東東宴會式場-華平囍嫁館
   地址：708臺南市安平區華平路156號
    

二、 敬請詳閱本活動簡章內容，報名後所有參賽者視同同意大會與本活動簡章之一切規定。

三、 參賽者於確認報名手續完成後，將由大會發予通行證，參賽者與工作人員皆必須憑證入場，該證不得轉讓。

四、 參賽選手皆需自備專業廚服。

五、 競賽報名費：依各選手參賽項目計，靜態組每人每項新臺幣＄1000 元整
熱烹組每人每項新臺幣＄2000 元整。

六、 材料：各選手比賽項目所需食材請自行準備。